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by zmayazm

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鶏飯!

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奄美大島の郷土料理鶏飯を簡易的に作りました。(海苔を入れ忘れました)

初めて鶏飯を食べたのは鹿児島でしたが、柑橘の薬味が付いていて、それがとても美味しくて、我が家ではそれを柚子胡椒で代用しています。


食欲が無い時にもさらりと食べられて大満足な一品です!
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by zmayazm | 2016-06-03 00:15 | 料理 | Comments(0)