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by zmayazm

夜中にこっそりパンを焼く

こんなタイトルの本があったなぁ。
こないだの夜は眠れなくて。

休日の前の夜のこと。

夜中にコッソリとパンを焼くことに、一人せっせと勤しんでいた私。
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巨峰の酵母で丸パン。
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成形が苦手というか、面倒な私。
せっかく初めて自宅パン教室に行ったのに、やっぱりトースターで焼き易い形しか作らなくなってしまいます。(汗)

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次第に外は明るくなっていました。
久しぶりに見た夜明けです。
by zmayazm | 2011-10-25 00:27 | 天然酵母パン