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by zmayazm

鮭のソテー

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日曜の昼食です。

秋鮭が出ていたのでバター焼を作りました。

私と夫の食卓の写真はではなく、旦那さんと子供の分です。



鮭のソテー_e0232773_9374429.jpg

シメジとバターと牛乳で作ったソースもとてもおいしかったです。
生クリームなしでも全然OKでした。




サラダには手づくりマヨネーズを入れました。

近くにとてもとても美味しい卵を売っていて、
産みたて新鮮なものが手に入るのです。


オリーブオイルで作りました。


美味!
by zmayazm | 2012-10-19 09:42 | 料理